職位待遇： 崗位職責要求
負責公司整體策劃及市場運作管理，完善公司各項管理制度;
1. 負責制定公司月度、季度及年度的運營目標，并監督實施反饋;
2.負責制定市場營銷與品牌推廣策略，改善企業形象，塑造品牌影響力;
3.負責建立完整的工作流程制度，協調部門及個人之見的資源分配問題;
4.根據市場反饋情況及時調整營銷策略，監督改善產品質量、營銷手段、客戶服務等問題;
5.拓展外部渠道，與各大媒體、政府、企業單位之間，保持良好的社交關系;
6.建立有效的員工激勵制度，引導員工之間的良性競爭，促進企業內部的良性生態循環;
7.制定各階段銷售目標、費用預算、盈利空間、運作周期等策略，把握市場營銷方向;
1.本科及以上學歷，市場營銷專業優先;
2.具備3-5年的運營管理工作經驗。
3.具備運營管理及戰略規劃方面的相關知識;
4.具備成本控制能力;
5.具備豐富的團隊管理及領導經驗，有較強的領導能力。
6.具備相關行業工作經驗者，優先考慮;

招聘職位	招聘人數	工資待遇	工作地區	工作經驗	學歷
開酥師傅	2人	5000~10000	無錫	3-5年	不限學歷
技術總監	1人	面議	泰州	5-10年	不限學歷
糕點（蛋糕）科長	1人	5000~10000	泰州	3-5年	不限學歷
車間主任	1人	12000~20000	泰州	5-10年	不限學歷
包吃住面包科長	1人	5000~10000	泰州	3-5年	不限學歷

相傳，彭記糕餅起源江西鷹潭，是家族代代相傳的手作中式糕點鋪。清朝末年，彭氏先祖于龍虎山腳搭棚架鍋，專為來此拜謁的,信眾和周邊居民提供茶食糕餅。時常接濟過路貧苦百姓，善德仁心。因糕餅口味絕佳，一度被道觀采購專門接待來客，又因食店地處龍虎山腳，被傳浸染仙神靈氣，慕名而來的食客絡繹不絕。

民國初年，彭氏茶店遷徙到了江蘇泰州，專注糕點制作。繼承人花重金讓子嗣分赴揚州和蘇州拜師學藝。掌握了蘇式糕餅制作精髓，把各式茶食菓餅做得爐火純青。解放后，彭記傳人結合自家獨門匠藝鉆研古法配方，研發別具一格的“脆皮”風味蛋糕，“回頭”食客絡繹不絕。后將店名改為“彭記口口香”，取自中點糕餅精髓，慢工現烤，越吃越香之意。

21世紀，彭氏糕餅新一代繼承人更加意識到老百姓對于健康飲食的追求，聘請健康食品研發人才，引入全套先進生產設備，以及安全健康生產管理理念，對產品、設備、廠房等進行全新改進，有了更健康更美味的中式傳統糕餅，并成為新中式糕餅代表品牌。

時至今日，已發展了300多家連鎖品牌，并在全國范圍建立多家家連鎖直營店及旗艦體驗店，并成為泰州當地著名糕餅品牌和城市名片之一。面對消費者對于國潮文化回歸，以及更進一步的消費體驗需求。彭記口口香，高度深挖糕餅文化，不惜重金打造新中式糕餅旗艦體驗店，持續開發符合年輕一代消費群體的新式中點茶食，為中點復興貢獻自己的力量。